Pentru ca ne dorim mai mult decat degustare de branzeturi, pentru ca ne dorim si cunoasterea branzeturilor romaneti cu traditie, pregatim un nou serviciu: vizite intr-o zona deluroasa, plina de lacuri, unde se regaseste o grota naturala. Acolo se produce manual, cu mestesug si pricepere, branza aromata si cremoasa de la Taga. Vom vedea, simti si afla procesul tehnologic pe care il parcurge laptele pana ce devine branza. Si nu o branza oarecere, ci o branza cu istorie scrisa de peste 200 ani!